domingo, 13 de septiembre de 2009

con todo sus tacos?

Hola interweb,
hace una semana fui a Río de Janeiro. Playa, mucha gente, mucha comida, muchas tiendas, mucho sol...todo bien bonito como dijera mi amiga Monse. Se preguntarán por qué escribí "mucha comida" en italics. Como todos sabemos, México es famoso por sus platillos condimentados y picantes. Todo buen mexicano necesita una buena salsa, unos chiles en vinagre o sal y limón para sus zanahorias. Es muy difícil arreglarmelas para comer no estando en México, pero algo que me sorprende es la ignorancia de los extranjeros con respecto a la comida mexicana. Estando en Río de Janeiro, conocí a muchas personas que me hicieron algunas de las preguntas más pendejas que he escuchado en toda mi vida. Me preguntaron si teníamos helado, si comíamos arroz y frijoles todos los días (ellos si comen arroz y frijoles todos los días y aún así me preguntaron de forma despectiva los imbéciles) y que si comíamos todo con chile. Quise darles unos dulces mexicanos para probar, les dí Tamborines y PelónPeloRico, pero los muy maricas no quisieron porque "pica mucho"...nisiquiera lo comieron! sólo lo olieron y dijeron que picaba. Ugh. Después, un señor que sí come picante, me ofreció de la salsa/chiles que tenía, felizmente acepté porque tiene mucho tiempo que no como picante. La verdad es que no picaba mucho, y eso que casi no como picante. Cuando le puse una cucharada de salsa/chiles a mi comida, ellos se me quedaron viendo esperando a que me comiera toda la mentada salsa. A ver, sólo por ser mexicana no significa que tengo un estómago fuerte ni que aguante comer mucho chile ni comida muy condimentada. ¿Qué no sabían que en países como la India y Marruecos comen comida muchísimo más condimentada, y por lo tanto, con un sabor mucho más fuerte que la comida mexicana? chinga.
Otra cosa que me sorprende es lo que Estados Unidos ha hecho con mi país. La gente fuera de México, cuando hablas de comida mexicana, lo primero que te dicen es "burritos!" y te dan una descripción totalmente errada de los burritos; sólo porque los gringos coman sus so-called burritos, no significa que así sean los burritos de México.
También me sorprendí cuando el viernes me preguntaron si teníamos papas a la francesa en México.
A veces la gente puede ser tan pendeja...

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